Menjar xocolata NO millora la visió

 Quan: 10-02-2019

El titular és contundent pero si llegeixes tota la noticia veuràs que no és motiu per perdre l'esperança encara!

Investigadors alemanys han descobert que menjar xocolata no aporta beneficis a la salut visual, el que contradiu un informe anterior que si que afirmava que la xocolata negra millorava la visió.

Aquest nou estudi, publicat a JAMA Ophtalmology, ha demostrat que no hi havia canvis en la visió després de consumir xocolata negra contradient altres estudis anteriors. Tot i així, no es descarta la possibilitat de que tingui beneficis. Per verificar-ho caldrien més assajos addicionals amb mostres de major mida.

La raó per la qual es sospitava de que la xocolata negra aportava beneficis a la visió era que està ple de flavonoides, que son antioxidants. Estudis han demostrat que els suplements amb alts nivells d’antioxidants poden reduir el risc de degeneració macular.

Per fer l’estudi van reunir a 22 voluntaris sans, d’entre 20 i 62 anys que no tenien problemes de visió. A alguns, aleatòriament, se’ls va demanar que consumissin una porció de xocolata negra d’uns 20 grams i a d’altres una porció de xocolata amb llet.

Després, els ulls dels voluntaris van ser revisats amb un escàner per comparar la diferencia abans que consumissin la xocolata. També es van fer proves de visió una setmana abans de l’inici de l’estudi.

Quan els investigadors van analitzar les dades, no van trobar diferencies significatives en els escanejos de la retina o proves de visió entre els que havien consumit xocolata negra i xocolata amb llet.

Així que tot i que aquest estudi no va mostrar cap benefici quan es consumeix xocolata negra, no significa encara que menjar-lo a llarg termini no sigui beneficiós. A Òptica Teixidó no perdem l’esperança!

 

 

 

 

 

 

 

 


Feedback